:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/EfTx6aSUcYbhW6L68hKf/03c78dbcb3c55612336c10b2ec4c3f.jpeg "Najlepsze ciasteczka z czekoladą")
Źródło: Youtube
Najlepsze ciasteczka z czekoladą
Ciasteczka z czekoladą są pysznym przysmakiem na podwieczorek, do kawy lub jako słodka przekąska w ciągu dnia. Smacznego!
Składniki
- 225 g masła w temperaturze pokojowej
- 200 g cukru brązowego
- 100 g cukru granulowanego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 350 g mąki pszennej
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 200 g czekolady posiekanej na kawałki
Najnowsze ulotki
Procedura
1. W dużej misce ubij masło, cukier brązowy i cukier granulowany na gładką masę za pomocą miksera elektrycznego lub miksera stacjonarnego.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, i ekstrakt waniliowy. Kontynuuj ubijanie, aż składniki się połączą.
3. W innej misce wymieszaj mąkę, sól i sodę oczyszczoną.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy jajecznej, mieszając je za pomocą drewnianej łyżki lub szpatułki, aż składniki się połączą.
5. Dodaj posiekaną czekoladę do ciasta i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić kawałki czekolady.
6. Przykryj misę folią spożywczą i włóż ją do lodówki na co najmniej 1 godzinę (lub najlepiej na całą noc), aby ciasto stwardniało.
7. Po upływie czasu formuj małe kulki z ciasta o średnicy około 3 cm i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odpowiednią odległość między nimi.
8. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Włóż blaszkę z ciasteczkami do piekarnika i piecz przez około 10-12 minut, lub do momentu, gdy brzegi ciasteczek nabiorą złotego koloru.
9. Po upieczeniu wyjmij blaszkę z piekarnika i ostudź ciasteczka na blasze przez kilka minut. Następnie przenieś je na kratkę i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4I3dEeMxbpOCvw1gdq0w/b569ff9c1ede2a3585287ec7510e2b.jpeg "Podgląd przepisu Strogonow z piersi indyka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
