:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vmj9SiRLG73oMx2Lc9lq/be16fecdd865a3b8f54dc7ec1bf092.png "Najlepsza zalewa do papryki")
Najlepsza zalewa do papryki
Zalewa do papryki to aromatyczna i pikantna mieszanka, która nadaje charakterystyczny smak i zapach.
Składniki
- 11⁄2 litry wody
- 500 ml octu spirytusowego
- 3 łyżki soli
- 2 łyżki cukru
- 10 ziarna czarnego pieprzu
- 4 listy laurowe
- 4 goździki
- Opcjonalnie: ziele angielskie, gałka muszkatołowa kminek suszone chili (według preferencji smakowych)
Najnowsze ulotki
Procedura
W dużym garnku zagotuj wodę.
Dodaj ocet spirytusowy do gotującej się wody. Możesz użyć octu o stężeniu 10% lub 20%, w zależności od preferencji.
Dodaj sól, cukier, czarne ziarna pieprzu, liście laurowe i goździki do garnka. Możesz również dodać inne przyprawy, takie jak ziele angielskie, gałkę muszkatołową, kminek lub suszone chili, aby nadać zalewie dodatkowy aromat i ostry smak. Opcjonalne przyprawy możesz dostosować do własnego gustu.
Mieszaj zawartość garnka, aby składniki się równomiernie rozprowadziły.
Zmniejsz ogień i gotuj zalewę na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aby aromaty się przegryzły.
Po upływie czasu usuń garnek z ognia i pozostaw zalewę do wystygnięcia.
Gdy zalewa ostygnie, możesz ją przełożyć do słoików lub innych pojemników, które można szczelnie zamknąć.
Gotową zalewę możesz przechowywać w lodówce i używać do marynowania papryki lub innych warzyw. Przed użyciem upewnij się, że słoik jest szczelnie zamknięty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
