Źródło: Pixabay
Marynowane piersi z kurczaka w autentycznym greckim stylu
Kurczak po grecku to pyszne i zdrowe danie pełne przepysznych smaków. Połączenie greckich przypraw, cytryny i czosnku przenika kurczaka, tworząc bogaty i aromatyczny posiłek. W połączeniu ze zdrowym i orzeźwiającym sosem tzatziki, z łatwością stanie się jednym z ulubionych dań całej rodziny.
Składniki
- 4 Piersi z kurczaka bez kości i skóry
- 1 łyżka stołowa oliwa z oliwek
- 4 ząbki Czosnek, mielony
- Sok z jednej cytryny
- 1 łyżeczka suszone oregano
- 1 łyżeczka suszona bazylia
- 1 łyżeczka suszony tymianek
- sól i pieprz do smaku
- Sos tzatziki
Najnowsze ulotki
Procedura
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, mielony czosnek, sok z cytryny, suszone oregano, suszoną bazylię, suszony tymianek oraz sól i pieprz. Dobrze wymieszać.
Dodaj piersi z kurczaka do mieszanki i dobrze pokryj je marynatą. Odstawić na godzinę lub, jeśli to możliwe, na całą noc do lodówki.
Rozgrzej grill lub patelnię na średnim ogniu, włóż kurczaka i smaż z każdej strony przez około 6-7 minut lub do momentu, gdy nie będzie już różowy w środku.
Podawaj grillowanego kurczaka z obfitą porcją sosu Tzatziki na wierzchu i ciesz się kurczakiem w greckim stylu.