Źródło: JulyProkopiv from Getty Images
Marchewkowy tort z serem
Ten smaczny tort to doskonały wybór na różnego rodzaju uroczystości czy spotkania rodzinne. Obecne połączenie marchewki i sera zaskoczy nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Składniki
Kosz
- 200 g mielonych orzechów włoskich
- 150 g Cukier
- 180 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 200 g Starta marchewka
- 4 szt jajka
- 1 łyżeczka Cynamon
- 50 ml Olej
- 50 ml Olej
Krem
- 500 g Ser twarogowy
- 200 g Tłuszcz
- 150 g cukru pudru
- 1 opakowanie Waniliowy cukier
Najnowsze ulotki
Procedura
Tekst: W misce mieszamy orzechy włoskie, cukier, mąkę i proszek do pieczenia.
Dodajemy startą marchewkę, jajka, cynamon i olej. Wszystko razem dobrze mieszamy.
Ciasto wkładamy do tortownicy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C około 45 minut.
Krem: masło ubijamy z cukrem pudrem i waniliowym. Stopniowo dodajemy twaróg i wszystko razem ubijamy na gładko.
Gotowe i ostudzone ciasto smarujemy kremem i pozostawiamy w lodówce na co najmniej 2 godziny do odpoczynku.
Przed podaniem tortu możemy go udekorować według uznania, na przykład startą marchewką lub orzechami włoskimi.