REKLAMA

Źródło: FB: RECEPTY zdravé FIT

Makaron z sosem marchewkowo-dyniowym

Doskonały i zdrowy makaron z sosem marchewkowo-dyniowym, który rozgrzeje i syci.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 400 g Makaron Dodano do
  • 2 kawałek marchew Dodano do
  • 1 kawałek dynia Hokkaido Dodano do
  • 2 goździki Czosnek Dodano do
  • 1 kawałek The Onion Dodano do
  • 2 łyżka stołowa Oliwa z oliwek Dodano do
  • 150 ml Krem do gotowania Dodano do
  • Sól i czarny pieprz do przyprawienia Dodano do
  • Pietruszka Dodano do
  • ser twardy Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Zetrzyj dynię i marchewkę na tarce o grubych oczkach. Myślę, że nadaje to daniu specyficzną teksturę i chrupkość, której nie uzyskasz, jeśli po prostu posiekasz warzywa.

2. Krok

Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z oliwą z oliwek, aż staną się szkliste.

3. Krok

Dodać startą dynię i marchewkę, doprawić solą i pieprzem i dusić pod przykryciem na średnim ogniu przez około 20 minut, aż warzywa zmiękną.

4. Krok

Podczas gdy warzywa się gotują, ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

5. Krok

Na koniec dodaj śmietanę na patelnię i gotuj przez chwilę na wolnym ogniu.

6. Krok

Gotowy makaron posypać serem i udekorować natką pietruszki.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy