REKLAMA

Źródło: Rixie from Canva

Luksusowa zupa porowa

Zupa porowa to piękna, pyszna zupa, która łączy w sobie smaki porów, ziemniaków i śmietany. Za każdym razem, gdy robię tę zupę, jestem zdumiona, jak proste składniki mogą stworzyć tak bogaty i zrównoważony smak.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 2 Łyżki Oliwa z oliwek Dodano do
  • 2 Łodygi por Dodano do
  • 2 kawałek duży ziemniak Dodano do
  • 1 l Bulion (z kurczaka lub warzywny) Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • 200 ml Krem do gotowania Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Podgrzej oliwę z oliwek w rondlu na średnim ogniu.

2. Krok

Dodaj pory i smaż przez około 5 minut, aby były miękkie i zaczęły nabierać złotego koloru. Ważne jest, aby pory się nie przypaliły - zapobiegnie temu regularne mieszanie.

3. Krok

Następnie dodaj ziemniaki, bulion, sól i pieprz.

4. Krok

Gotuj zupę na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. Jeśli lubisz zupy o kremowej konsystencji, możesz w tym momencie użyć blendera i zmiksować zupę.

5. Krok

Na koniec dodaj śmietanę do gotowania, wymieszaj i pozwól jej się chwilę podgrzać.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy