REKLAMA
Źródło: marcomayer from Getty Images
Kurczak w sosie pieczarkowym
Smaczny przepis na kotlety z kurczaka podawane z pieczarkami.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
Kurczak panierowany
- 4 Kawałki filet z kurczaka
- 1 łyżeczka Sól
- 1 łyżeczka pieprz czarny mielony
Sos pieczarkowy
- 300 gramy świeże pieczarki
- 1 kawałek The Onion
- 2 goździki czosnek
- 1 łyżeczka Olej do smażenia
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
40 min.
1. Krok
Kurczaka kroimy na steki, solimy i pieprzymy. Smażymy je na patelni na złoty kolor z obu stron. Następnie odłożyć steki na talerz.
2. Krok
Na tej samej patelni, na której smażyliśmy kawałki kurczaka, podsmażamy drobno posiekaną cebulę i czosnek.
3. Krok
Dodajemy pokrojone pieczarki i dusimy, aż będą miękkie.
4. Krok
Kurczakowe kotlety zwracamy na patelnię do sosu i dusimy jeszcze 10 minut.
5. Krok
Podajemy z ryżem lub makaronem. Smacznego!