REKLAMA
Źródło: Adam Calaitzis from Getty Images
Kurczak w sosie musztardowym
Przepis na pysznego kurczaka polanego sosem musztardowym.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 4 szt filet z kurczaka
- 4 łyżka stołowa Musztarda
- 3 łyżka stołowa Miód
- 200 ml Krem do gotowania
- sól, pieprz
- olej
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
45 min.
1. Krok
Piersi z kurczaka oczyścić, doprawić solą i pieprzem i usmażyć z obu stron na patelni na oleju.
2. Krok
Gdy mięso będzie dobrze zrumienione, dodaj musztardę i miód, wymieszaj wszystko razem i gotuj na wolnym ogniu przez chwilę. Miód i musztarda powinny być dodawane w tej kolejności - najpierw musztarda, a następnie miód, aby uzyskać idealne połączenie słodyczy i ostrości.
3. Krok
Na koniec dodać śmietankę do gotowania, ponownie wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut pod przykryciem.
4. Krok
Gotowego kurczaka w sosie miodowo-musztardowym podawać z ryżem.