REKLAMA
Źródło: madeleinesteinbach from Canva
Kremowa zupa z czosnkiem niedźwiedzim
Smaczna i pożywna zupa, która Cię rozgrzeje i dostarczy mnóstwo witamin. Ta zupa jest idealna na wiosnę, kiedy czosnek niedźwiedzi jest w pełni swojej mocy.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 200 g Czosnek niedźwiedzi
- 1 szt The Onion
- 1 l Rosół warzywny
- 200 ml krem do gotowania
- 2 łyżka stołowa olej
- 1 szt czosnek
- 1 szt cytryna
- 1 łyżeczka Sól
- 1 łyżeczka pieprz czarny mielony
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Na oleju smażymy drobno pokrojoną cebulę i czosnek.
2. Krok
Dodajemy drobno posiekany niedźwiedzi czosnek i dusimy przez kilka minut.
3. Krok
Zalewamy bulionem warzywnym i pozwalamy wrzeć.
4. Krok
Gdy czosnek jest miękki, blendujemy zupę na gładko.
5. Krok
Dodajemy śmietanę, sól, pieprz i sok z cytryny.
6. Krok
Zupa jest gotowana i podawana.