:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kE6SvmkLDcy_NxPXUHdy/ecbb0f6b07b34766a966c621f09d57.png "Kotlety mielone z cukinią")
Kotlety mielone z cukinią
Kotlety mielone z cukinią to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych kot mielonych. Dodatek cukinii nadaje im delikatny i soczysty smak. To idealne danie dla miłośników warzyw.
Składniki
- 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowe, wołowe drobiowe lub mieszane)
- 1 średnia cukinia, starta na tarce o grubych oczkach
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 1⁄2 łyżeczki pieprzu
- 1⁄2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 Łyżka oleju roślinnego lub oliwy z oliwek
Najnowsze ulotki
Procedura
W misce wymieszaj mięso mielone, startą cukinię, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, tartą bułkę, posiekaną natkę pietruszki, sól, pieprz i słodką paprykę. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Formuj małe kulki z mieszaniny mielonej. Możesz użyć łyżki do lodów lub mokrych rąk, aby ułatwić formowanie kul.
W dużym rondlu rozgrzej olej roślinny lub oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Umieść kulki mielone w rondlu i smaż z każdej strony, aż staną się dobrze przyrumienione. Może to zająć około 5-7 minut na stronę.
Gdy mielone są gotowe, odłóż je na talerz wyłożony papierem kuchennym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawaj mielone z cukinią jako danie główne z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy sos pomidorowy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/N0oqG1Apu8gGwwE7B6lU/348e67381ead29cffe79a3f8ea25da.png "Podgląd przepisu Grzyby w sosie własnym na zimę")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0AIzznbxENMIDQYb7hOu/c2a655174bc239df986a2a7a4182fe.png "Podgląd przepisu Przepis na dżem z grzanego wina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IixxbkMHcAd_GvIvo5fd/82066a72fdf1409a1d1d9cb81b3ca0.jpeg "Podgląd przepisu Pomidorowy sos z mięsem wieprzowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
