:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kE6SvmkLDcy_NxPXUHdy/ecbb0f6b07b34766a966c621f09d57.png "Kotlety mielone z cukinią")
Kotlety mielone z cukinią
Kotlety mielone z cukinią to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych kot mielonych. Dodatek cukinii nadaje im delikatny i soczysty smak. To idealne danie dla miłośników warzyw.
Składniki
- 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowe, wołowe drobiowe lub mieszane)
- 1 średnia cukinia, starta na tarce o grubych oczkach
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 1⁄2 łyżeczki pieprzu
- 1⁄2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 Łyżka oleju roślinnego lub oliwy z oliwek
Najnowsze ulotki
Procedura
W misce wymieszaj mięso mielone, startą cukinię, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, tartą bułkę, posiekaną natkę pietruszki, sól, pieprz i słodką paprykę. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Formuj małe kulki z mieszaniny mielonej. Możesz użyć łyżki do lodów lub mokrych rąk, aby ułatwić formowanie kul.
W dużym rondlu rozgrzej olej roślinny lub oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Umieść kulki mielone w rondlu i smaż z każdej strony, aż staną się dobrze przyrumienione. Może to zająć około 5-7 minut na stronę.
Gdy mielone są gotowe, odłóż je na talerz wyłożony papierem kuchennym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawaj mielone z cukinią jako danie główne z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy sos pomidorowy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
