REKLAMA

Kotlety mielone bez jajka

Choć kotlety mielone zawsze kojarzą się ze smakiem domowej kuchni, nie wszyscy mogą korzystać z tradycyjnego przepisu ze względu na alergie lub diety. Wersja bez jajek to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy mają problemy z jajkami. Smak jest równie pyszny!

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g mięsa mielonego (wołowe, wieprzowe lub mieszane) Dodano do
  • 2 bułki pszenne Dodano do
  • 1 szkło mléka Dodano do
  • 1 duży The Onion Dodano do
  • 2 łyżki bułki tartej Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • 2 łyżki oleju do smażenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Bułki namocz we mleku i odstaw na 10 minut, aby dobrze nasiąkły.

2. Krok

Obierz cebulę i czosnek, a następnie je drobno posiekaj.

3. Krok

W dużym rondlu rozgrzej olej, dodaj posiekane warzywa i smaż, aż się zeszkli.

4. Krok

Mięso mielone przełóż do dużej miski. Dodaj bułki wciskając je między palcami, aby się rozpadły.

5. Krok

Dodaj podsmażoną cebulę z czosnkiem i bułkę tartą. Przypraw do smaku solą i pieprzem.

6. Krok

Dobrze wymieszaj wszystko, aż składniki się połączą.

7. Krok

Uformuj z masy kotlety. Każdy powinien mieć średnicę około 5 cm.

8. Krok

Na patelni rozgrzej olej, a następnie smaż kotlety po obu stronach na złoty kolor. Gotowe kotlety mielone bez jajek podawaj gorące.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy