REKLAMA
Źródło: Pexels
Kluski śląskie
Klasyczny przepis na kluski jak u babci.
REKLAMA
Składniki
porcje
2
- 2 jajka
- 1 Łyżka sól
- 1 Łyżka masło
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
W dużej misce wymieszaj mąkę, jajka, wodę, sól i masło. Ciasto wyrabiaj, aż będzie gładkie i elastyczne. Z ciasta uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kulkę ugnieć lekko ręką i natnij ostrym nożem. Kluski ugotuj w osolonym wrzątku 5 - 8 minut.