REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/O-AZarGjPrBAWn5cPhfB/af14673e0ad3f2b6d489f48a5127bc.jpeg "Khinkali, czyli Gruzińskie pierogi")
Źródło: Pixabay
Khinkali, czyli Gruzińskie pierogi
Khinkali to tradycyjne gruzińskie pierogi parzone. Ich charakterystyczną cechą jest górna partia, przypominająca cotygodniowy węzeł. Pierogów nie kroi się - należy je jeść całymi, zaczynając od spodu, po czym obgryza się górną, niejadalną część.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 500 gramy mięsa mielonego (mieszanka wołowiny i wieprzowiny)
- 2 cebule
- pęczek pietruszki
- sól, pieprz do smaku
- 1 szkło ciepłej wody
- szczypta soli
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
90 min.
1. Krok
Przygotuj farsz: mięso połącz z drobno posiekaną cebulą, czosnkiem i pietruszką. Dopraw solą i pieprzem
2. Krok
Przygotuj ciasto: mąkę połącz z ciepłą wodą i szczyptą soli. Wyrabiaj, aż ciasto będzie elastyczne.
3. Krok
Podziel ciasto na mniejsze kawałki, każdy z nich rozwałkuj cienko.
4. Krok
Na każdym cieście umieść porcję farszu, zagnij brzegi ciasta do środka, tworząc małą sakiewkę.
5. Krok
Gotuj khinkali na parze przez około 15 minut.
6. Krok
Podawaj gorące, posypując opcjonalnie czarnym pieprzem.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyNajnowsze przepisy
Najnowsze przepisy
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
Filet z indyka w sosie własnym
Ten przepis na filet z indyka w sosie własnym to klasyka w mojej kuchni wypracowana na przestrzeni lat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIEbDAKSbKBxSdD_InYW/bd1bea8d0245f5c54ea16e683e7631.png "Podgląd przepisu Mini desery w kieliszkach")
Mini desery w kieliszkach
Mini desery w kieliszkach idealnie sprawdzą się jako zakończenie każdego obiadu. Są szybkie w przygotowaniu i pięknie prezentują się na stole.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4I3dEeMxbpOCvw1gdq0w/b569ff9c1ede2a3585287ec7510e2b.jpeg "Podgląd przepisu Strogonow z piersi indyka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B49wPGpH56A7usmEzOLQ/51ed5568ee616115f87631137d69fb.jpeg "Podgląd przepisu Zupa grzybowa")
Zupa grzybowa
Pyszna , domowa zupa z własnoręcznie zbieranych grzybów to idealny pomysł na obiad .
https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/09/zupa-grzybowa.html
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/d4PbPSImzsn7NiemQB8X/0e6d7082df4ae3a882c7653906de19.png "Podgląd przepisu Sernik z borówkami")
Sernik z borówkami
Sernik z borówkami to pyszne ciasto, które możesz cieszyć się przy kawie lub herbacie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
Hiszpańska zupa z cukinii
Hiszpańska zupa z cukinii jest pysznym i lekkim daniem, które można podać jako przystawkę lub danie główne. Możesz również zaserwować ją z kromką świeżego chleba. Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej
Jednym z moich absolutnie ulubionych przepisów i klasykiem kuchni niemieckiej jest pieczona wątróbka wołowa. Przygotowuję to danie we własnej kuchni od lat i z czasem wprowadziłem drobne poprawki, aby je udoskonalić. Bardzo się cieszę, że mogę podzielić się nim z wami tutaj.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/rIwkwbo_lf02Ftci25Sb/884da5a5a4671528e2804248daa486.jpeg "Podgląd przepisu Racuchy na kefirze")
Racuchy na kefirze
Idealne na śniadanie , na obiad i do po południowej kawy .
Pyszne racuchy które są przypomnieniem smaków z dzieciństwa i wspomnieniami o babci .
https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/09/racuchy-na-kefirze.html
