:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1oj6u8QlDtHp3dQk1cH4/7ee422e2b5b5d89b2ea113773a6723.png "Kabaczek nadziewany mięsem mielonym i warzywami")
Źródło: Azurita via iStockphotos
Kabaczek nadziewany mięsem mielonym i warzywami
Ten przepis na nadziewane kabaczki z piekarnika to prawdziwy jesienny faworyt w moim domu. Zawsze z niecierpliwością czekam na sezon dyniowy, aby móc przygotować to rozgrzewające i sycące danie. Dynia jest miękka i słodka w środku, a nadzienie z mielonego mięsa i warzyw jest pikantne i delikatne. To prawdziwa uczta i idealne danie na pocieszenie!
Składniki
- 2 mały Hokkaido lub dynia piżmowa
- 500 g Mielona wołowina
- 2 cebula
- 2 ząbek czosnku
- 1 papryka (czerwony)
- 1 Konfederacja Pietruszka
- 1 Łyżeczka sól
- 1⁄2 Łyżeczka pieprz
- 2 Tablespoon oliwa z oliwek
- 100 g Tarty ser
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 200 stopni Celsjusza góra/dół. Jeśli używasz konwekcji, zalecam temperaturę 180 stopni, aby uzyskać równomierne przyrumienienie dyni. Przepis na nadziewane kabaczki z piekarnika przygotowuje się w sposób opisany poniżej!
Odetnij górną część dyni i usuń znajdujące się w środku nasiona i włókna. Łyżka do lodów okaże się tutaj praktycznym narzędziem.
Natrzyj dynie wewnątrz i na zewnątrz oliwą z oliwek i posyp je w środku około połową soli i pieprzu. Teraz można je umieścić na środku piekarnika i piec przez około 40 minut.
W międzyczasie pokroić cebulę i czosnek w drobną kostkę, paprykę oczyścić i również pokroić w drobną kostkę. Podsmaż mięso mielone na patelni, aż stanie się kruche i brązowe. Następnie dodaj warzywa i smaż przez kilka minut.
Wyjmij dynie z piekarnika, gdy tylko będą miękkie i lekko zrumienione. Zachowaj ostrożność, ponieważ dynia może być bardzo gorąca.
Napełnić dynie mieszanką mięsa mielonego i warzyw, posypać startym serem i wstawić do piekarnika na kolejne 15 minut lub do momentu, gdy ser będzie ładnie roztopiony i złotobrązowy.
Przed podaniem udekoruj nadziewane kabaczki świeżą natką pietruszki. Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Xl7Ow6yeb54VfFYTChAl/09353558d9fe24db75d7362e89c7e3.jpeg "Podgląd przepisu Wołowina z warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
