Źródło: Pixabay
Jak zrobić idealną klasyczną kanapkę z jajkiem z majonezem?
Zafunduj sobie szybką, pikantną i kremową kanapkę z majonezem jajecznym. Wykonana z zaledwie kilku kluczowych składników, kanapka ta jest idealną opcją na śniadanie lub lunch. Zawiera pełnowartościowe białko z jajek i zachwycającą kremową konsystencję majonezu, która z pewnością rozjaśni Twój dzień.
Składniki
Nadzienie:
- 4 jajka
- 1⁄4 filiżanka majonez
- sól do smaku
- Zmielony czarny pieprz do smaku
- 1⁄2 łyżeczka Sos musztardowy
- 1 łyżka stołowa Posiekana świeża pietruszka lub suszona
Na kanapkę:
- 4 plastry Chleba
- 2 Liście sałaty (opcjonalnie)
- Dodatkowy majonez do smarowania
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw gotuj jajka w osolonej wrzącej wodzie przez około 10 minut, aż ugotują się na twardo. Po ugotowaniu zdjąć z ognia, ostudzić, obrać i drobno posiekać.
W misce miksera połącz posiekane jajka, majonez, sól, czarny pieprz, sos musztardowy i natkę pietruszki. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą, kremową konsystencję.
Rozsmaruj cienką warstwę majonezu na każdej kromce chleba.
Równomiernie rozłóż liście sałaty (jeśli używasz) na dwóch kromkach chleba.
Równomiernie rozprowadź majonez jajeczny na sałacie.
Przykryć pozostałymi dwoma kromkami chleba.
Przekrój każdą kanapkę na pół i podawaj od razu lub zawiń na później.