:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/36y3gcmsiXGF5M01QlVy/292f9eda1162af0479d5b826093c00.jpeg "Jak ugotować wegański boczek tempeh na śniadanie?")
Źródło: Pixabay
Jak ugotować wegański boczek tempeh na śniadanie?
Odkryj wegańską alternatywę dla bekonu dzięki przepisowi na bekon Tempeh. Wykonany ze sfermentowanej soi, tempeh jest bogatym i obfitym substytutem, który nie skąpi smaku. Marynowany w sosach i przyprawach, a następnie smażony na patelni do chrupiącej perfekcji, ten przepis oferuje zdrową i satysfakcjonującą opcję na śniadania, sałatki lub wszędzie tam, gdzie używasz tradycyjnego boczku.
Składniki
- 8 uncje Tempeh
- 2 łyżki stołowe Sos sojowy lub tamari
- 1 łyżka stołowa syrop klonowy
- 1 łyżka stołowa ocet jabłkowy
- 1 łyżeczka płynny dym
- 1⁄2 łyżeczka kminek
- 1⁄2 łyżeczka czosnek w proszku
- 1⁄2 łyżeczka papryka wędzona
- 1⁄4 łyżeczka pieprz czarny mielony
- 11⁄2 łyżki stołowe Oliwa z oliwek lub olej kokosowy do smażenia
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw pokrój tempeh w cienkie paski. Powinieneś dążyć do uzyskania mniej więcej takiej samej grubości jak standardowy plaster boczku.
Aby przygotować marynatę, połącz sos sojowy lub tamari, syrop klonowy, ocet jabłkowy, płynny dym, kminek, czosnek w proszku, wędzoną paprykę i czarny pieprz w płytkim naczyniu lub misce.
Umieść paski tempeh w marynacie, upewniając się, że każdy kawałek jest dobrze pokryty. Pozostawić tempeh do marynowania przez co najmniej 15 minut.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy olej będzie gorący, dodaj marynowane paski tempeh na patelnię.
Gotuj tempeh przez 3-4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż paski staną się chrupiące i karmelizowane.
Po ugotowaniu wyjąć tempeh z patelni i odsączyć na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju.
Twój wegański boczek tempeh jest teraz gotowy do podania! Dodaj go do swoich ulubionych przepisów na brunch, sałatek, kanapek lub zjedz prosto z patelni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
