REKLAMA

Źródło: Pixabay

Gotowana fasola

To jest przepis na tradycyjną, prosta w przygotowaniu, odżywczą i sycącą potrawę - gotowaną fasolkę. Idealna na obiad lub kolację, a także jako dodatek do innych dań.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g białej fasoli Dodano do
  • 1 duży The Onion Dodano do
  • 2 listy laurowe Dodano do
  • 2 ziarna ziela angielskiego Dodano do
  • sól do smaku Dodano do
  • pieprz do smaku Dodano do
  • 2 łyżki oleju roślinnego lub oliwy z oliwek Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Fasolę namocz w nocy (lub przynajmniej na 8 godzin) w dużej ilości wody.

2. Krok

Odcedź fasolę i przepłucz pod bieżącą wodą. Przełóż do garnka, zalej świeżą wodą, tak aby była cała przykryta.

3. Krok

Dodaj do garnka obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, liście laurowe oraz ziele angielskie.

4. Krok

Doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 1 godzinę do 1,5 godziny, aż fasola będzie miękka.

5. Krok

Pod koniec gotowania dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj olej roślinny lub oliwę z oliwek i wymieszaj.

6. Krok

Gotowaną fasolkę podawaj na ciepło jako dodatek do mięs, ryb, zup, albo jako samodzielne danie.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy