:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6xR1G2CwawBY1Bymol4-/52beb80c0b2f0b4861d795fde956e2.png "Gołąbki zapiekane w piekarniku")
Gołąbki zapiekane w piekarniku
Gołąbki to jedno z najbardziej tradycyjnych polskich dań. Ich przygotowanie jest czasochłonne, ale nad wyraz satysfakcjonujące. Poniższy przepis jest na gołąbki zapiekane w piekarniku, które są równie pyszne, jak te duszone w garnku.
Składniki
- 1 duży główka białej kapusty
- 500 g mięsa mielonego (mieszanka wieprzowego i wołowego)
- 1 duży The Onion
- 1 szkło ryżu
- 2 łyżki masla
- sól, pieprz do smaku
- 1 słoik koncentratu pomidorowego
- 1 szkło bulionu
- 1 szkło śmietany
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu.
W międzyczasie, obierz liście z kapusty, ale bądź ostrożny, aby ich nie podrzeć. Następnie wrzuć je do wrzącej, osolonej wody i gotuj przez około 5 minut.
Na patelni posiekaj i poddusz cebulę i czosnek na maśle, aż zmiękną.
W dużej misce, wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek i ryż. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
Rozłóż liście kapusty na płaskiej powierzchni, nałoż na każdy liść farsz i zawiń go tak, aby powstał gołąbek.
W naczyniu żaroodpornym, na dnie rozprowadź koncentrat pomidorowy, następnie ułóż gołąbki jednym szwem do dołu.
Zalej gołąbki bulionem tak, aby były prawie całkowicie przykryte.
Wstaw naczynie do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz przez około 1,5 godziny.
Po tym czasie, wyjmij gołąbki z piekarnika, polej śmietaną i zapiekaj jeszcze przez 10 minut.
Podawaj gorące z chlebem i zasmakuj w tradycyjnym polskim daniu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
