REKLAMA

Źródło: nobtis from Getty Images

Francuskie ciasto czekoladowe

Pyszne francuskie ciasto czekoladowe o nazwie "Gâteau au Chocolat", które można łatwo upiec w domu.

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 200 g Wysokiej jakości ciemna czekolada Dodano do
  • 200 g Masło Dodano do
  • 4 kawałek jajka Dodano do
  • 200 g Cukier trzcinowy Dodano do
  • 100 g Zwykła mąka Dodano do
  • 1 łyżeczka Proszek do pieczenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C. Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej. W ten sposób uzyskasz jednolitą i gładką masę bez niepożądanych grudek.

2. Krok

W międzyczasie w dużej misce ubij jajka z cukrem. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia.

3. Krok

Powoli dodawaj masę czekoladową do masy jajecznej i dobrze wymieszaj. Ciasto powinno być gładkie i bez grudek.

4. Krok

Wlej ciasto do naczynia do pieczenia wyłożonego papierem do pieczenia i piecz przez 25-30 minut.

5. Krok

Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia. Ten krok jest konieczny, ponieważ jeśli pokroisz ciasto, gdy jest jeszcze ciepłe, może się rozpaść.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy