REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/L1PAfXiStuHxA6pcIiiM/884ed447fdd32830ab8dc8bf2e33d9.jpeg)
Źródło: Piotr Krzeslak from Canva
Dżem z czarnego bzu
Przepis na dżem ze świeżego czarnego bzu.
REKLAMA
Składniki
porcje
1
- 1 kg Czarny bez
- 1 kg Cukier
- 1 kawałek cytryna
- 1 łyżeczka Cynamon
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
120 min.
1. Krok
Umyj i oczyść owoce czarnego bzu.
2. Krok
Umieść je w dużym rondlu i dodaj cukier.
3. Krok
Powoli, ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia.
4. Krok
Gdy mieszanina zacznie wrzeć, dodaj sok z cytryny i cynamon.
5. Krok
Gotować na średnim ogniu przez około półtorej godziny, aż mieszanina zgęstnieje.
6. Krok
Gotowy dżem przelać do wysterylizowanych słoików, zamknąć i pozostawić do ostygnięcia.
7. Krok
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.