Źródło: PingPongCat from Getty Images
Domowy kisiel truskawkowy
Słodki, aromatyczny i pełen naturalnego smaku - domowy kisiel truskawkowy to idealny deser na każdą porę roku. Przygotowany z prawdziwych owoców, bez konserwantów i sztucznych dodatków, smakuje nieziemsko i robi wrażenie na każdym stole.
Składniki
- 500 g świeże truskawki
- 100 g cukier
- 50 g krochmal ziemniaczany
- 1 szkło woda
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotuj truskawki: umyj je, usuń szypułki, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
W dużej patelni umieść truskawki z cukrem. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż truskawki zaczną wypuszczać sok.
W małej miseczce wymieszaj krochmal z wodą, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dolej do patelni z truskawkami, ciągle mieszając.
Zmniejsz ogień do minimum i gotuj do zgęstnienia, co może zająć do 5 minut.
Przygotowany kisiel odstaw do ostygnięcia, a potem podawaj - sam lub z bitą śmietaną. Smacznego!