Źródło: Pixabay: Ekologiskt_Skafferi
Domowe kulki milo bez pieczenia
Przyjazne zarówno dla dorosłych, jak i dzieci, te kulki Milo to wspaniały przysmak pełen bogatej, słodowej dobroci Milo.
Składniki
- 31⁄2 filiżanki Milo
- 1 filiżanka Słodzonego mleka skondensowanego
- 225 gms Pokruszonych herbatników (można użyć krakersów graham lub herbatników trawiennych)
- 1 filiżanka Wiórków kokosowych (plus dodatkowe do wałkowania)
Najnowsze ulotki
Procedura
Przed rozpoczęciem upewnij się, że wszystkie składniki są odmierzone i gotowe. Przyspieszy to proces i zminimalizuje liczbę błędów.
Najpierw pokrusz herbatniki na drobną teksturę. Możesz użyć robota kuchennego lub umieścić herbatniki w zamykanej torebce i zmiażdżyć je wałkiem do ciasta. Dzięki temu kulki Milo będą pięknie chrupać.
W dużej misce wymieszaj pokruszone herbatniki, 3 szklanki Milo i wiórki kokosowe. Wymieszaj równomiernie. W tym przepisie konsystencja jest kluczowa, więc upewnij się, że każdy okruch herbatnika jest dobrze pokryty Milo.
Stopniowo dodawaj mleko skondensowane, mieszając podczas wlewania. Mieszanina powinna połączyć się w twardą, lepką masę. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj więcej mleka skondensowanego. Jeśli jest zbyt mokra, dodaj trochę więcej Milo.
Uformuj masę w małe kulki rękami, a następnie obtocz je w dodatkowym wiórku kokosowym. Może to być zabawny i interaktywny proces, zwłaszcza jeśli robisz to z dziećmi.
Po uformowaniu wszystkich kulek umieść je w lodówce na kilka godzin, aby stwardniały. Można je podawać schłodzone, co podkreśli ich pyszny smak i konsystencję.
Pamiętaj, że piękno domowej kuchni polega na wszechstronności. Możesz eksperymentować, dodając kilka kropli ekstraktu waniliowego lub obtaczając kulki w pokruszonych orzechach zamiast kokosa dla urozmaicenia.