:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Yudt7tbI6U3lQVp2P9Jj/9a453e05f0eb67a0a535a5407e2c8e.jpeg "Domowa sałatka cezar ze smażonym sznyclem z kurczaka")
Źródło: Pixabay: adoproducciones
Domowa sałatka cezar ze smażonym sznyclem z kurczaka
To danie harmonizuje chrupiący sznycel z kurczaka z klasyczną, ale solidną sałatką Cezar. Przepis jest prosty, ale rezultaty są naprawdę fantastyczne.
Składniki
Sznycel z kurczaka:
- 4 Piersi z kurczaka bez kości i skóry
- sól i pieprz do smaku
- 1 filiżanka Mąka
- 2 jajka
- 2 filiżanki Bułka tarta panko
- Olej do smażenia
Sałatka Cezar:
- 2 Szefowie Sałata rzymska, umyta i posiekana
- 1 filiżanka Sos cezar
- 1⁄2 filiżanka parmezan
- 1 filiżanka grzanki
- 2 Cytryny, wyciśnięte
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od przygotowania kurczaka. Umieść każdą pierś kurczaka między dwoma kawałkami folii spożywczej i delikatnie uderzaj wałkiem do ciasta, aż będzie cienka. Dzięki temu kurczak ugotuje się równomiernie i lepiej wchłonie przyprawy.
Przypraw spłaszczone piersi z kurczaka solą i pieprzem. Następnie obtoczyć przyprawionego kurczaka w mące, a następnie odpowiednio w jajku i bułce tartej panko.
Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu. Po podgrzaniu smażyć panierowanego kurczaka partiami, obracając raz, aż będzie złotobrązowy i ugotowany. Zwykle zajmuje to około 4 minut na stronę. Umieść ugotowane sznycle na drucianej podstawce, aby odsączyć nadmiar oleju i zachować ich chrupkość.
Aby przygotować sałatkę, wymieszaj posiekaną sałatę rzymską z dressingiem Cezar, aż każdy liść będzie dobrze pokryty. Wolę przygotować dressing w domu, ale dobrej jakości sos Cezar kupiony w sklepie sprawdzi się równie dobrze.
Dodaj parmezan i grzanki do sałaty i delikatnie wymieszaj.
Ugotowane sznycle z kurczaka pokroić w cienkie plasterki. Ułożyć plasterki na sałatce Cezar. Całość skropić świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Rozjaśnia to smaki i doskonale uzupełnia pikantnego kurczaka i parmezan.
Natychmiast podawaj sałatkę Cezar z kurczakiem. Jest najlepsza, gdy jest podawana na świeżo, a kurczak jest jeszcze ciepły.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
