REKLAMA
Cukinia zapiekana z mięsem
Przepis na smaczną zapiekaną cukinię z mięsem, odpowiednią na obiad lub przystawkę.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 2 ks cukinie
- 500 g Mięso mielone
- 1 ks The Onion
- 150 g Twardy ser
- 2 jajka
- Sól i czarny pieprz
- bazylia
- oregano
- olej
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
50 min.
1. Krok
Cukinię umyć, przekroić wzdłuż na pół. Wydrąż je i odłóż środek na bok.
2. Krok
Obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek. Rozgrzać olej na patelni i podsmażyć na nim cebulę. Następnie dodać mięso, czosnek i przyprawy do smaku. Smażyć wszystko razem do miękkości.
3. Krok
Miąższ cukinii dodać do mięsa, podsmażyć i ostudzić.
4. Krok
Do ostudzonego mięsa dodać grubo starty ser, jajka, sól, pieprz i wymieszać.
5. Krok
Napełnij cukinie mieszanką, umieść je w naczyniu do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 30 minut.