:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3eHiEcs5lTJ6vyQCb_qd/75c66b3793ac612864aaf736f3430e.jpeg "Ciepła sałatka Fajita z grillowanym kurczakiem")
Źródło: Pixabay: ExplorerBob
Ciepła sałatka Fajita z grillowanym kurczakiem
Ta sałatka Fajita jest idealna - pikantny, dymny smak grillowanych składników fajita zmieszany ze świeżymi, chrupiącymi elementami sałatki.
Składniki
Składniki:
- 1 lb Pierś z kurczaka bez skóry
- 3 Papryka, pokrojona w plasterki
- 1 Duża czerwona cebula, pokrojona w plastry
- 4 filiżanki Różne liście sałaty (sałata, rukola, szpinak)
- 1 filiżanka Pomidorki koktajlowe, przepołowione
- 1 filiżanka Czarna fasola, odsączona i opłukana
- 1 filiżanka Kukurydza cukrowa, odsączona
- 1 Awokado, pokrojone w plasterki
- 1 filiżanka Rozdrobniony ser monterey jack
- 2 łyżki stołowe oliwa z oliwek
- Przyprawa Fajita do smaku
- sól i pieprz do smaku
Opatrunek:
- 1⁄4 filiżanka majonez
- 1 łyżka stołowa Miód
- 1 łyżka stołowa Świeży sok z limonki
- 1 łyżeczka Przyprawa do taco
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozpocznij od podgrzania 1 łyżki oliwy z oliwek na dużej nieprzywierającej patelni na średnim ogniu. Po podgrzaniu dodaj pokrojoną paprykę i cebulę. Jest to kluczowy krok, ponieważ karmelizacja tych warzyw dodaje kultowego smaku fajita. Dopraw solą, pieprzem i przyprawą fajita. Gotuj warzywa, aż będą miękkie, około 5 minut. Po zakończeniu przenieś je do dużej miski sałatkowej.
Na tej samej patelni dodaj pozostałą oliwę z oliwek i pierś z kurczaka. Doprawić przyprawą fajita, solą i pieprzem. Kurczaka należy smażyć, aż przestanie być różowy w środku - powinno to zająć około 8 minut z każdej strony. Po ugotowaniu odstawić na kilka minut przed pokrojeniem. Odpoczynek kurczaka sprawi, że pozostanie soczysty i delikatny.
Podczas gdy kurczak odpoczywa, możesz przygotować dressing, mieszając majonez, miód, sok z limonki i przyprawę do taco w małej misce. Ten słodko-kwaśny dressing doskonale łączy wszystkie żywe smaki sałatki.
Teraz nadszedł czas na przygotowanie sałatki. Do dużej miski z ugotowanymi warzywami dodaj liście sałaty, pomidorki koktajlowe, czarną fasolę, słodką kukurydzę, pokrojone awokado i rozdrobniony ser. Na wierzchu ułożyć pokrojonego grillowanego kurczaka i skropić dressingiem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
