REKLAMA

Ciasto mandarynkowe

Na prawdę pyszne ciasto z przełamującymi kwaśnymi mandarynkami które robią ciasto super wilgotne i rozpływające się w ustach . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/02/ciasto-mandarynkowe.html

REKLAMA

Składniki

porcje
5

Surowce

  • 2 Okulary mąki pszennej łyżki Dodano do
  • większa szczypta soli Dodano do
  • 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia Dodano do
  • 34 Okulary cukru Dodano do
  • 34 Okulary Mleka Dodano do
  • 1 Łyżka syropu z mandarynek Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 12 Okulary oleju Dodano do
  • 12 łyżeczki proszku do pieczenia Dodano do
  • 150 g mandarynek z syropu Dodano do

LUKIER

  • 8 łyżki około cukru pudru Dodano do
  • 2 łyżki ostudzonej przegotowanej wody Dodano do
  • posypka do ciasta Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

W jednej misce mieszamy produkty sypkie które przesiewamy przez sito ( mąką , sól , proszek do pieczenia ) . W drugiej misce wymieszać do połączenia się składników produkty mokre plus cukier( jajko , olej , syrop z mandarynek , mleko i aromat pomarańczowy ) .

2. Krok

Mokre składniki dodajemy do suchych i mieszamy za pomocą drewnianej łyżki lub rózgi kuchennej do połączenia się składników .

3. Krok

Do odsączonych z syropu mandarynek dodajemy mąkę i delikatnie mieszamy ( tak by mandarynki były oprószone w mące ) .Gotowe ciasto przelewany do wyścielonej papierem do pieczenia formy . Na dno nalewamy odrobine ciasta później układamy kilka mandarynek następnie nalewamy resztę ciasta i układamy resztę mandarynek które delikatnie dociskamy w ciasto .

4. Krok

Gotowe ciasto pieczemy w 170 °C przez około 50 do 60 minut ( do tak zwanego suchego patyczka ) .

5. Krok

Po upieczeniu wyjmujemy od razu z piekarnika i pozostawiany do wystygnięcia . Wystudzone ciasto wycinamy z formy i polewamy lukrem .

6. Krok

Lukier.:Wodę wlewamy do miski i dosypujemy cukier puder i ucieramy do momentu uzyskania konsystencji "gęstej śmietany " następnie polewamy starannie ciasto . Ciasto możemy posypać posypka do ciast .

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Deser

1521 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy