REKLAMA

Źródło: Eva-Katalin for iStockPhotos

Ciasto kokosowe z blaszki

To pyszne ciasto kokosowe z blachy jest jednym z moich ulubionych przepisów na specjalne okazje. Dzięki puszystemu ciastu i słodkiej kokosowej skórce zawsze dobrze smakuje moim gościom. Często przygotowywałam go na przyjęcia urodzinowe i uroczystości rodzinne i zawsze był wielkim sukcesem.

REKLAMA

Składniki

porcje
12

Ciasto:

  • 250 g Mąka Dodano do
  • 200 g cukier Dodano do
  • 125 g masło Dodano do
  • 4 jajka Dodano do
  • 1 Pakiet proszek do pieczenia Dodano do
  • Szczypta soli Dodano do

Do powlekania:

  • 200 g starty kokos Dodano do
  • 200 g Krem Dodano do
  • 150 g cukier Dodano do
  • 2 Pakiet cukier waniliowy Dodano do
REKLAMA

Procedura

80 min.
1. Krok

Aby upiec ciasto kokosowe z blachy, rozgrzewamy piekarnik do 180°C, co jest dobrą temperaturą dla tego ciasta i zapewnia równomierny proces pieczenia.

2. Krok

Aby przygotować ciasto, wymieszaj mąkę, cukier, masło, jajka, proszek do pieczenia i szczyptę soli w dużej misce. Zalecam ubijanie ciasta przez co najmniej 5 minut, aby było ładne i puszyste.

3. Krok

Teraz rozprowadź ciasto na przygotowanej blasze do pieczenia. Lubię używać papieru do pieczenia, aby upewnić się, że ciasto nie przyklei się do blachy.

4. Krok

Aby przygotować polewę, zagotuj na patelni śmietanę, cukier i cukier waniliowy. Jak tylko śmietana się zagotuje, wmieszać starty kokos i pozostawić do lekkiego ostygnięcia. Następnie równomiernie rozprowadzić masę na cieście.

5. Krok

Teraz włóż nasze ciasto do nagrzanego piekarnika na około 20-25 minut. Sprawdzaj regularnie, każdy piekarnik jest inny i nie chcesz, aby ciasto się przypaliło.

6. Krok

Gdy tylko ciasto kokosowe nabierze złotobrązowego koloru, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze. Smacznego!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy