:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UBKGVcTVBdVS64XTUCpR/9d52747ecc3d8f388398ecbd3e899e.jpeg "Ciasto kasztanowe")
Źródło: FB: Varenie je radosť
Ciasto kasztanowe
Ciasto kasztanowe to smaczna i słodka rozkosz dla wszystkich miłośników słodkich deserów.
Składniki
Ciasto:
- 5 szt Białko jajka
- 7 łyżka stołowa cukier kryształ
- 5 szt żółtko jajka
- 2 szt cukier waniliowy
- 50 ml letnia woda
- 50 ml olej
- 3 łyżka stołowa kakao
- 5 łyżka stołowa mąka półgruboziarnista
- 1⁄2 szt Proszek do pieczenia
- szczypta soli
Krem:
- 300 ml mleko
- 1 bal Złoty kłos
- 1 szt cukier waniliowy
- 120 g Miękkie masło
- 2 łyżka stołowa cukier puder
- 400 g puree z kasztanów
Inne:
- 500 ml Bita śmietana
- Dżem
Najnowsze ulotki
Procedura
Do miski dodajemy białka jaj, szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę.
Mniej więcej w połowie ubijania dodajemy 2PL kryształowego cukru.
Do innej miski dodajemy żółtka, kryształowy cukier i ubijamy do piany. Stopniowo dodajemy ciepłą wodę z olejem.
Dodajemy kakao, mąkę półgrubą i proszek do pieczenia. Mieszamy, a na końcu dodajemy ubitą pianę.
Ciasto wylewamy na blachę i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 170°C przez około 15 minut.
Krem z kasztanów: w mleku rozpuszczamy Złoty Klas, dodajemy do niego cukier i gotujemy gęsty puding.
Przykryjemy go folią i pozostawimy do ostygnięcia.
W misce mieszamy zmiękczone masło z cukrem pudrem.
Stopniowo dodajemy ostudzony budyń.
Następnie dodajemy puree kasztanowe.
Na schłodzony korpus nałóż dżem i krem.
Na wierzch rozsmaruj śmietanę i pozostaw ciastko kasztanowe w lodówce do stężenia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zt2DPAlTg27ctE2Dzwg7/68c4196805cbc8b69ac73bc8b755ba.jpeg "Podgląd przepisu Kopytka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4I3dEeMxbpOCvw1gdq0w/b569ff9c1ede2a3585287ec7510e2b.jpeg "Podgląd przepisu Strogonow z piersi indyka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/02K0RFunb7L0jBQa8sAG/0814fd6054c6170b92583319b410f8.jpeg "Podgląd przepisu Najlepszy prosty marynowany miecznik z grilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZlcFKJVYuH_3FB68KTTz/941fa6e7cfbcbd8ab6c74556fd1520.jpeg "Podgląd przepisu Nuggetsy z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
