REKLAMA

Źródło: Pixabay

Ciasto do pizzy jak z pizzerii

Przepis na domowe ciasto do pizzy, które charakteryzuje się cienkim, ale jednocześnie miękkim i lekkim ciastem.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g Zwykła mąka Dodano do
  • 2 łyżeczka Sole Dodano do
  • 1 łyżeczka Cukier Dodano do
  • 14 łyżeczka Suche drożdże Dodano do
  • 300 ml Letnia woda Dodano do
  • 3 łyżki Oliwa z oliwek Dodano do
REKLAMA

Procedura

140 min.
1. Krok

W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.

2. Krok

Dodaj letnią wodę z oliwą z oliwek i mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.

3. Krok

Przełożyć ciasto na posypaną mąką stolnicę i dokładnie zagnieść.

4. Krok

Uformuj ciasto w kulę i pozostaw w misce pod przykryciem do wyrośnięcia na 2 godziny w ciepłym miejscu.

5. Krok

Gdy ciasto podwoi swoją objętość, podziel je na 4 równe części i rozwałkuj na cienkie płaty.

6. Krok

Ciasto jest teraz gotowe do dodania ulubionych składników i upieczenia.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy