REKLAMA

Źródło: vm2002 from Canva

Ciasteczka jabłkowo-cynamonowe

Jabłko i cynamon, to idealne połączenie, które szczególnie lubię podczas przygotowywania ciasteczek. Spróbuj tych łatwych i pysznych domowych ciasteczek jabłkowo-cynamonowych, które są tak chrupiące, a jednocześnie miękkie w środku.

REKLAMA

Składniki

porcje
25
  • 2 kubki Zwykła mąka Dodano do
  • 12 kubki Brązowy cukier Dodano do
  • 1 kawałek jajko Dodano do
  • 12 kubki Masło Dodano do
  • 12 łyżki Herbata Soda Bicarbs Dodano do
  • 14 łyżki Sole Dodano do
  • 1 kawałek jabłko Dodano do
  • 1 łyżka Mielony cynamon Dodano do
  • 14 łyżki Mielona gałka muszkatołowa Dodano do
  • 12 kubki Płatki owsiane Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

W misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, sól, mielony cynamon i gałkę muszkatołową. Są to suche składniki, które zawsze powinny być wymieszane razem i oddzielone od pozostałych.

2. Krok

W innej misce wymieszaj masło z brązowym cukrem. Masło powinno być zmiękczone, a nie roztopione, aby herbatniki nie stały się zbyt twarde. Następnie dodaj jajko i wszystko dokładnie wymieszaj.

3. Krok

Dodaj starte jabłko do masy maślanej. Wolę zetrzeć jabłko na grubej tarce, aby kawałki były wyczuwalne w ciasteczkach, ale zależy to od preferencji.

4. Krok

Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrej i mieszaj, aż uzyskasz ciasto, które nie będzie ani zbyt lepkie, ani zbyt suche.

5. Krok

Jeśli lubisz płatki owsiane w swoich ciasteczkach, możesz dodać je teraz. Nadadzą one ciasteczkom dodatkową teksturę i błonnik.

6. Krok

Pozostaw ciasto na około 15 minut, aby wszystkie smaki się połączyły.

7. Krok

Następnie uformuj trójkąty (lub inne kształty) i umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

8. Krok

Piec ciastka w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 15 minut lub do momentu, aż będą ładnie złotobrązowe.

9. Krok

Po wyjęciu ciasteczek z piekarnika pozwól im ostygnąć i udekoruj je według własnego uznania

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy