Chrupiąca sałatka z jarmużu, żurawiny i komosy ryżowej z dressingiem

Źródło: Pixabay

Chrupiąca sałatka z jarmużu, żurawiny i komosy ryżowej z dressingiem

Name: Chrupiąca sałatka z jarmużu, żurawiny i komosy ryżowej z dressingiem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 filiżanki wody; 1 filiżanka Komosy ryżowej (opłukanej i odsączonej); 1 Tom Jarmużu (środkowa łodyga wycięta, liście cienko pokrojone); 1 Awokado (obrane, wypestkowane i pokrojone w kostkę); 1 kufel Pomidorki koktajlowe (przepołowione); 0.5 Czerwona cebula (pokrojona w kostkę); 0.5 filiżanka Migdały (posiekane); 0.5 filiżanka żurawina (suszona); 0.3 filiżanka Kruszonka z sera pleśniowego; 0.25 filiżanka oliwa z oliwek; 2 łyżki stołowe sok z cytryny; 2 łyżki stołowe musztarda Dijon; sól i pieprz

Sałatka z jarmużem i komosą ryżową to doskonałe połączenie zdrowia, smaku i chrupkości. Stanowi ona sycący posiłek na lunch i kolację dzięki niesamowitej mieszance warzyw, orzechów i pikantnego sosu winegret. Wspaniała sałatka dla wszystkich, którzy chcą zjeść posiłek naprawdę dobry dla brzucha i duszy.

REKLAMA

Składniki

porcje

Składniki:

2 filiżanki wody Dodano do
1 filiżanka Komosy ryżowej (opłukanej i odsączonej) Dodano do
1 Tom Jarmużu (środkowa łodyga wycięta, liście cienko pokrojone) Dodano do
1 Awokado (obrane, wypestkowane i pokrojone w kostkę) Dodano do
1 kufel Pomidorki koktajlowe (przepołowione) Dodano do
¹⁄₂ Czerwona cebula (pokrojona w kostkę) Dodano do
¹⁄₂ filiżanka Migdały (posiekane) Dodano do
¹⁄₂ filiżanka żurawina (suszona) Dodano do
0.3 filiżanka Kruszonka z sera pleśniowego Dodano do

Dressing:

¹⁄₄ filiżanka oliwa z oliwek Dodano do
2 łyżki stołowe sok z cytryny Dodano do
2 łyżki stołowe musztarda Dijon Dodano do
sól i pieprz Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 4

REKLAMA

Procedura

30 min.

1. Krok

Doprowadź wodę do wrzenia w rondlu. Dodaj komosę ryżową, przykryj i zmniejsz ogień, aby gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, aż woda zostanie wchłonięta. Pozostawić do ostygnięcia.

2. Krok

W dużej misce sałatkowej wymieszać pokrojony jarmuż, pokrojone w kostkę awokado, przepołowione pomidory, pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę, posiekane migdały, żurawinę i pokruszony ser pleśniowy.

3. Krok

Aby przygotować dressing, wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę Dijon, sól i pieprz w małej misce.

4. Krok

Dodaj schłodzoną komosę ryżową do mieszanki sałat.

5. Krok

Polej sałatkę dressingiem i dobrze wymieszaj, aż będzie równomiernie pokryta.

6. Krok

Pozostaw sałatkę na około 15 minut przed podaniem. Pozwoli to jarmużowi zmięknąć i wchłonąć winegret. Podawaj i delektuj się!

7 października 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Świąteczne kruche ciasteczka maślane

W każde święta Bożego Narodzenia mój dom wypełnia pyszny aromat domowego kruchego ciasta. Moja rodzina nie może się doczekać, aby spróbować moich specjalnych kruchych ciasteczek, które zawsze przygotowuję za pomocą mojego niezawodnego rękawa cukierniczego. Po wielu nieudanych próbach, w których ciasto było zbyt twarde lub zbyt rzadkie, a herbatniki wychodziły z piekarnika zbyt twarde, w końcu udało mi się znaleźć idealny przepis na kruche ciasteczka maślane. Spróbuj!

Przygotuj własne owoce w czekoladzie

Te czekoladowe owoce to spełnienie marzeń wszystkich miłośników czekolady i owoców. Po raz pierwszy przygotowałam ten przepis kilka lat temu, kiedy szukałam lekkiego, ale słodkiego i czekoladowego deseru. Od tego czasu są one zdecydowanym faworytem na moich przyjęciach i absolutnym hitem wśród moich gości.

Gabciak

Kopytka

Coś szybkiego , smacznego . Idealny dodatek do gulaszu lub innego dania . Ale też idealnie smakują oblane roztopionym masłem . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/05/kopytka.html

Gabciak

Muffinki do idealne do przedszkola

Muffinki to doskonały pomysł na przekąskę dla przedszkolaków. Są słodkie, małe i idealnie nadają się do podzielenia się z przyjaciółmi. Ta prosta i smaczna receptura na muffinki do przedszkola z pewnością przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym.

Klasyczne fondue mięsne z bulionem

Tradycyjne, sycące i pyszne fondue mięsne to doskonały punkt centralny na przytulny obiad. Fondue składa się z czterech różnych rodzajów mięsa, podawanego wspólnie z aromatycznym sosem do maczania. Ciesz się tą towarzyską potrawą z rodziną i przyjaciółmi.

Iwa

Filet z indyka w sosie własnym

Ten przepis na filet z indyka w sosie własnym to klasyka w mojej kuchni wypracowana na przestrzeni lat.

Iwa

Ciasto skubaniec vel pleśniak

Skubaniec, zwany również pleśniakiem, to trudne do zidentyfikowania ciasto, ale o niepowtarzalnym smaku. Jest to tradycyjne, domowe ciasto drożdżowe, które w swojej formie przypomina skubane drożdże. Wyjątkowo smaczne, miękkie i puszyste, idealne na każdą okazję.

Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku

Ten prosty, ale satysfakcjonujący przepis na pieczoną polędwicę wołową jest doprawiony do perfekcji i odpowiednio ugotowany, zapewniając soczysty i delikatny centralny element każdego świątecznego posiłku.