:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YfPNXPdd0Ro-SM2JXjll/25d624a4d6fd4456c5649a53bdb6b0.png "Cannelloni z mięsem mielonym")
Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=iAMyWcX-X0M&ab_channel=ichkocheheute
Cannelloni z mięsem mielonym
Prosta i smaczna włoska klasyka - Cannelloni z mięsem mielonym. Pasta wypełniona aromatycznym mięsem, polana sosem pomidorowym, posypana serem i zapiekana do złotego koloru. Idealna na niedzielny obiad czy rodzinne spotkania.
Składniki
Dla Cannelloni:
- 12 Sztuka cannelloni
- 500 g mięsa mielonego (wołowego lub mieszanki wieprzowo-wołowego)
- 1 duży The Onion
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz do smaku
Dla Sosu:
- 1 puszka pomidorów pelati
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 The Onion
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- sól, pieprz do smaku
Dodatkowo:
- 200 g startego sera mozarella
- świeże bazylię do dekoracji
Najnowsze ulotki
Procedura
Na oliwie z oliwek zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mięso mielone, przypraw solą i pieprzem i smaż aż do momentu, gdy mięso się zarumieni.
Przygotuj sos. Na oliwie z oliwek zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj pomidory pelati razem z sokiem, koncentrat pomidorowy, suszone oregano i bazylię. Dopraw solą i pieprzem. Sos gotuj na małym ogniu około 10 minut.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Przygotuj naczynie żaroodporne.
Wypełnij cannelloni farszem mięsnym i układaj w naczyniu jeden obok drugiego.
Polej cannelloni sosem pomidorowym, posyp startym serem mozarella.
Zapiekaj przez około 30 minut, aż ser się zarumieni i będzie puszysty.
Przed podaniem posyp świeżą bazylią.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FUQ7-v19P5gj5JzwDIMq/98fd03d02addc4e6070ad752d1005d.jpeg "Podgląd przepisu Pierniki norymberskie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
