REKLAMA
Buraczki na zimę
Buraczki na zimę to doskonała przekąska lub dodatek. Są łatwe do przygotowania i smakująśmienicie zarówno na ciepło, jak i zimno. W chłodne dni warto skorzystać z tego przepisu i przygotować coś pysznego i pożywnego.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 6 średniej wielkości buraków
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki miodu
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
2. Krok
Umyj i obierz buraki, następnie pokrój je w kostkę.
3. Krok
W dużym naczyniu wymieszaj ocet, miód, czosnek, sól, pieprz i oliwę z oliwek.
4. Krok
Dodaj pokrojone buraki do naczynia i dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek został pokryty sosem.
5. Krok
Przełóż buraki do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika.
6. Krok
Piecz przez około 45 minut, aż buraki zmiękną i staną się karmelizowane.
7. Krok
Odstaw na chwilę do ostygnięcia.
8. Krok
Przełóż do pucharków i podawaj.