:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B2rJvuauppZv0_rKR3sy/a2fd6f0f18079ae0f88ac8628592c8.jpeg "Bułeczki cynamonowe")
Składniki
Ślimaki
- 70 ml letnie mleko
- 2 łyżki cukier
- 1 szt świeże drożdże
- 400 g mąka samozbrylająca
- 70 g cukier kryształ
- 1 Większy jajko
- 2 żółtko
- 180 g masło
- 5 łyżki Cukier (lub więcej)
- 2 łyżki Cynamon
- 4 łyżka stołowa Bita śmietana
Lukier
- 1 mascarpone
- 200 ml bita śmietana
- 1 opakowanie cukier waniliowy
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotowujemy zaczyn z mleka, cukru i drożdży. Następnie mieszamy mąkę, cukier, jajka i zaczyn, po czym zagniatamy ciasto. Pozostawiamy na chwilę, aby podrosło.
Tymczasem przygotowujemy nadzienie. Roztapiamy masło, dodajemy cukier i cynamon, a następnie wszystko razem mieszamy.
Często wywałkowujemy ciasto, rozprowadzamy na nim nadzienie i zwijamy je w wałek. Następnie nożem (lub nitką) wycinamy ślimaczki.
Pozostawiamy na blasze na chwilę i wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika.
Przygotujemy polewę. Po prostu mieszamy mascarpone, śmietankę i cukier waniliowy.
Kiedy ślimaczki nabiorą koloru (po około 10 minutach), należy dodać do nich trochę śmietany do ubijania i wstawić do piekarnika na kolejne 10 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B2rJvuauppZv0_rKR3sy/c50131d7cfce69e8aa53a3e1465928.jpeg "Bułeczki cynamonowe - etap przygotowania 1")
Po wyjęciu z piekarnika polewamy je polewą i możemy podać. :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B2rJvuauppZv0_rKR3sy/72d7929f3699cc23a034751c0d4190.jpeg "Bułeczki cynamonowe - etap przygotowania 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
