:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2TafntQoNXpVIwhxdkFC/b182575a6f4867816cd4023d593a25.png "Beza z truskawkami")
Beza z truskawkami
Beza z truskawkami to doskonały deser na letnie popołudnie. Lekka, puszysta beza połączona z truskawkami tworzy niepowtarzalny smak, który z pewnością ucieszy podniebienie wszystkich miłośników słodkości.
Składniki
- 4 Białka jaj
- szczypta soli
- 220 g cukru pudru
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 Łyżka mąki ziemniaczanej
- 500 g świeżych truskawek
- 500 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 120 stopni Celsjusza.
W misce ubij białka z solą na sztywną pianę.
Stopniowo dodawaj cukier puder, ciągle ubijając.
Dodaj ocet balsamiczny, ekstrakt z wanilii i mąkę ziemniaczaną. Wymieszaj delikatnie.
Na blaszce wyłóż papier do pieczenia i nałóż na niego równo pianę. Piecz przez 1,5 godziny.
Po tym czasie wyłącz piekarnik i zostaw bezę do wystygnięcia.
W międzyczasie pokrój truskawki i wymieszaj je z cukrem. Odstaw na 20 minut.
Ubij śmietanę na sztywno.
Gdy beza całkowicie wystygnie, nałóż na nią ubitą śmietanę, a na wierzch ułóż truskawki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LR3mr8kmtphXU6SI9zmT/172ea64f3074ade4dfdf14ccab6864.jpeg "Podgląd przepisu Kluski bez jajek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/38KNd4WljDdg7KhhkCpF/40739187dc23a0aae5d5ca03b8a55c.jpeg "Podgląd przepisu Tortilla z kurczakiem w panko, jajkiem i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P_JjcilxsSPtRc_V0vLr/0856ad255f15c46c903be5faddd50b.jpeg "Podgląd przepisu Cukinia z mięsem mielonym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vP96xHvtOG7lslrW6-Oa/fefbf3ecb4df0042c5d67a186a0e7b.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Niebo z jabłkami i orzechami")
