:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2TafntQoNXpVIwhxdkFC/b182575a6f4867816cd4023d593a25.png "Beza z truskawkami")
Beza z truskawkami
Beza z truskawkami to doskonały deser na letnie popołudnie. Lekka, puszysta beza połączona z truskawkami tworzy niepowtarzalny smak, który z pewnością ucieszy podniebienie wszystkich miłośników słodkości.
Składniki
- 4 Białka jaj
- szczypta soli
- 220 g cukru pudru
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 Łyżka mąki ziemniaczanej
- 500 g świeżych truskawek
- 500 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 120 stopni Celsjusza.
W misce ubij białka z solą na sztywną pianę.
Stopniowo dodawaj cukier puder, ciągle ubijając.
Dodaj ocet balsamiczny, ekstrakt z wanilii i mąkę ziemniaczaną. Wymieszaj delikatnie.
Na blaszce wyłóż papier do pieczenia i nałóż na niego równo pianę. Piecz przez 1,5 godziny.
Po tym czasie wyłącz piekarnik i zostaw bezę do wystygnięcia.
W międzyczasie pokrój truskawki i wymieszaj je z cukrem. Odstaw na 20 minut.
Ubij śmietanę na sztywno.
Gdy beza całkowicie wystygnie, nałóż na nią ubitą śmietanę, a na wierzch ułóż truskawki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WYHgqPlfkP3z6xx2cPNX/5945fd9faf2ded37ff8de5b11fd0c5.jpg "Podgląd przepisu Domowy jogurt z koziego mleka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FUQ7-v19P5gj5JzwDIMq/98fd03d02addc4e6070ad752d1005d.jpeg "Podgląd przepisu Pierniki norymberskie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
