:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4ajswvHX-pXNHwfBdh2f/d16c07bf15f2a2b5e22028fe68a967.jpeg "Barszcz z selerem naciowym")
Barszcz z selerem naciowym
Nieco zmieniona wersja tradycyjnej zupy zwaną Barszczem. Kapustę zastąpiłam selerem naciowym i muszę powiedzieć, że smakowało to wspaniale.
Składniki
- 2 The Onion śruby
- 5 ziemniaki
- 1 Tekst z selerem naciowym
- 2 Marchewki
- 2 Pietruszka
- vegeta
- 3 sól Liście paproci
- kwaśna śmietana
- Olej kokosowy nie musi być
- Szczypiorek nie musi być barszcz
Najnowsze ulotki
Procedura
Pokrojoną cebulę, marchew i pietruszkę smażymy na oleju kokosowym. Kiedy mieszanka jest dobrze wysmażona, dodajemy sól, vegetę, liść laurowy, ewentualnie inne przyprawy według własnego smaku. Zalewamy wodą do połowy garnka. Dodajemy obraną i pokrojoną na kostki buraka, a tuż przed końcem gotowania, kiedy warzywa są prawie gotowe, dodajemy seler naciowy i ziemniaki. Wszystko razem doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia.
Podajemy w miseczkach, ozdabiamy i na koniec doprawiamy kwaśną śmietaną. My to lubimy tak.
Jeśli znam się na ziołach i umiesz zebrać TEN prawdziwy Barszcz Sosnowskiego, dodaj go do gotowania. Jest to typowe dla kuchni rosyjskiej.
Zupa smakuje wspaniale, nawet zimna przyjemnie orzeźwia.
Smacznego :-)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
