Zupa groszkowa bez śmietany

Zupa grzybowa

REKLAMA

DR_ED

Źródło: Pexels

Zupa z soczewicy

Name: Zupa z soczewicy
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 1 szklanka suszonej soczewicy; 2 litry wody; 2 cebule; 3 ząbki czosnku; posiekane; 2 marchewki; pokrojone w kostkę; 1 Pietruszka; pokrojona w kostkę; 1 seler; 0.5 szklanki kiełków fasoli; 1 łyżka oliwy z oliwek; 0.5 łyżeczki kurkumy; 0.5 łyżeczki kuminu; 0.5 łyżeczki papryki; sól i pieprz do smaku

DR_ED

Zupa z soczewicy to smaczna i pożywna potrawa, która jest łatwa w przygotowaniu. Możesz dodać do zupy również inne składniki, takie jak ziemniaki, pomidory lub inne zioła, aby nadać jej dodatkowego smaku.

REKLAMA

Składniki

porcje

1 szklanka suszonej soczewicy Dodano do
2 litry wody Dodano do
2 cebule Dodano do
3 ząbki czosnku Dodano do
posiekane Dodano do
2 marchewki Dodano do
pokrojone w kostkę Dodano do
1 Pietruszka Dodano do
pokrojona w kostkę Dodano do
1 seler Dodano do
¹⁄₂ szklanki kiełków fasoli Dodano do
1 łyżka oliwy z oliwek Dodano do
¹⁄₂ łyżeczki kurkumy Dodano do
¹⁄₂ łyżeczki kuminu Dodano do
¹⁄₂ łyżeczki papryki Dodano do
sól i pieprz do smaku Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 1

REKLAMA

Procedura

40 min.

1. Krok

W garnku zagotuj 2-3 litry wody i włóż soczewicę. Gotuj przez około 20 minut lub do momentu aż soczewica będzie miękka.

2. Krok

W rondlu rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę, czosnek, marchewkę, pietruszkę i seler. Dodaj kurkumę, kumin i paprykę i smaż przez kolejne 5 minut.

3. Krok

Dodaj warzywa z rondla do garnka z soczewicą i wodą. Dodaj kiełki fasoli i dopraw solą i pieprzem do smaku.

4. Krok

Gotuj zupę przez kolejne 15-20 minut lub do momentu aż warzywa będą miękkie.

5. Krok

Podawaj zupę z posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.

19 stycznia 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Iwa

Krem truskawkowy do tortu

Słodki i aromatyczny krem truskawkowy, który doskonale nadaje się do tortów lub jako dodatek do ciast. Ten krem z pewnością doda soczystości i świeżości każdemu wypiekowi.

Iwa

Tarta wigilijna

Iwa

Gretarezepte

Sos z porto

Bogaty i smaczny sos z porto, idealny jako dodatek do pieczonego mięsa lub dziczyzny.

Gretarezepte

minipapkaci

Okrągły sernik

minipapkaci

Jabłkowe naleśniki

Krok 0 przygotowania: Wszystkie składniki mieszamy i smażymy naleśniki na patelni posmarowanej olejem z obu stron.

minipapkaci

Dash

Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia

Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia to proste i pyszne ciasto, które można służyć jako deser albo przekąskę na różne okazje. Krem z serka mascarpone dodaje ciastu kremowej konsystencji, a galaretka naszpikowana owocami dodaje mu koloru i słodkości.

Dash