:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/txY2zE1V9Y1e-FUKAq23/3e63e290dfabc326151fae4a614f7f.png "Zupa Mulligatawny z Indii")
Źródło: LauriPatterson via iStockPhotos
Zupa Mulligatawny z Indii
Zupa Mulligatawny to tradycyjne danie kuchni indyjskiej, łączące pikantne i słodkie smaki. Łączy w sobie to, co najlepsze z zachodu i wschodu i jest bardzo popularna w swojej ojczyźnie, Wielkiej Brytanii. Ta sycąca zupa z kurczaka z soczewicą i jabłkami może być podawana jako danie główne.
Składniki
- 500 g filet z kurczaka
- 100 g żółte soczewicy
- 2 Kawałek jabłko
- 1 Kawałek cebula
- 2 Palec czosnek
- 1 Kawałek marchew
- 1 l rosół z kurczaka
- 2 Łyżka curry w proszku
- 1 Łyżka oliwa z oliwek
- 2 Łyżka sok z cytryny
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Krok: Najpierw kroisz pierś z kurczaka na kostki dla zupy Mulligatawny i smażysz je w garnku z oliwą z oliwek. Następnie wyjmujesz mięso z kurczaka z garnka i odstawiasz je na bok.
Krok 2: Następnie pokrój cebulę, czosnek i marchewkę na kostkę i dodaj je do tego samego garnka. Duszone warzywa przez około 5 minut.
3. Krok: Teraz dodaj soczewicę i curry, dobrze wszystko wymieszaj. Następnie dodaj rosół z kurczaka i gotuj zupę przez około 30 minut.
4. Krok: Podczas gdy zupa się gotuje, obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na małe kawałki. Następnie dodaj je do zupy.
5. Krok: Po ugotowaniu zupy dodaj mięso z kurczaka i sok z cytryny, a następnie gotuj zupę jeszcze przez około 10 minut. Po tym, Twoja zupa Mulligatawny jest gotowa do podania.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/w65QknBYoI4Z5mciLKKZ/a0bfc8d2b4815f166cd9f2aaba1025.png "Podgląd przepisu Pyszna szarlotka z jabłkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FUQ7-v19P5gj5JzwDIMq/98fd03d02addc4e6070ad752d1005d.jpeg "Podgląd przepisu Pierniki norymberskie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hkCklwys3eKv_N6OtCp5/c9958297d855ae58b08aeae38cfd74.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z makreli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BFI5hGi7ve3YNTqnrdVW/2fe3d41eae2e6fff8e0242bf8feb06.png "Podgląd przepisu Koreański makaron \"Jajangmyeon\" z wieprzowiną i pastą fasolową")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2YdaDAy3ikxgq0qj5BqK/b7f3f8dafbe47b8a45769471dbbbd9.jpeg "Podgląd przepisu Babeczki na słono")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Tal6Ycd2aqvIKdrSXzTo/763e7288d7a0301873342fa7b9c41a.jpeg "Podgląd przepisu Karp pieczony w piekarniku dzwonki")
