:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/txY2zE1V9Y1e-FUKAq23/3e63e290dfabc326151fae4a614f7f.png "Zupa Mulligatawny z Indii")
Źródło: LauriPatterson via iStockPhotos
Zupa Mulligatawny z Indii
Zupa Mulligatawny to tradycyjne danie kuchni indyjskiej, łączące pikantne i słodkie smaki. Łączy w sobie to, co najlepsze z zachodu i wschodu i jest bardzo popularna w swojej ojczyźnie, Wielkiej Brytanii. Ta sycąca zupa z kurczaka z soczewicą i jabłkami może być podawana jako danie główne.
Składniki
- 500 g filet z kurczaka
- 100 g żółte soczewicy
- 2 Kawałek jabłko
- 1 Kawałek cebula
- 2 Palec czosnek
- 1 Kawałek marchew
- 1 l rosół z kurczaka
- 2 Łyżka curry w proszku
- 1 Łyżka oliwa z oliwek
- 2 Łyżka sok z cytryny
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Krok: Najpierw kroisz pierś z kurczaka na kostki dla zupy Mulligatawny i smażysz je w garnku z oliwą z oliwek. Następnie wyjmujesz mięso z kurczaka z garnka i odstawiasz je na bok.
Krok 2: Następnie pokrój cebulę, czosnek i marchewkę na kostkę i dodaj je do tego samego garnka. Duszone warzywa przez około 5 minut.
3. Krok: Teraz dodaj soczewicę i curry, dobrze wszystko wymieszaj. Następnie dodaj rosół z kurczaka i gotuj zupę przez około 30 minut.
4. Krok: Podczas gdy zupa się gotuje, obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na małe kawałki. Następnie dodaj je do zupy.
5. Krok: Po ugotowaniu zupy dodaj mięso z kurczaka i sok z cytryny, a następnie gotuj zupę jeszcze przez około 10 minut. Po tym, Twoja zupa Mulligatawny jest gotowa do podania.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
