REKLAMA

Źródło: allFOOD from Getty Images

Zupa krem z cebuli

Klasyczna zupa krem z cebuli, która z pewnością rozgrzeje w chłodne dni.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 6 szt Duża cebula Dodano do
  • 2 goździki Czosnek Dodano do
  • 1 l Bulion Dodano do
  • 100 ml Krem do gotowania Dodano do
  • 2 łyżka stołowa Masło Dodano do
  • Sól, mielony czarny pieprz do przyprawienia Dodano do
  • Chleb tostowy do podania Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Cebulę i czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki. Roztop masło na patelni i dodaj cebulę oraz czosnek. Karmelizowanie cebuli jest niezbędnym krokiem do przygotowania tej zupy.

2. Krok

Po skarmelizowaniu wlać bulion i gotować powoli na małym ogniu przez około 30 minut.

3. Krok

Następnie zmiksuj zupę do uzyskania gładkiej konsystencji (jeśli lubisz kawałki cebuli w zupie, możesz pominąć ten krok).

4. Krok

Nie zapomnij dodać śmietany i ponownie wymieszać.

5. Krok

Na koniec dopraw zupę cebulową solą i mielonym czarnym pieprzem i podawaj z grzankami.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy