REKLAMA
Źródło: Isabel Poulin from Canva
Zupa krem z brokułów dla dzieci
Prosta zupa brokułowa odpowiednia dla dzieci.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 1 szt brokuły
- 1 szt The Onion
- 3 goździki Czosnek
- 1 szt duży ziemniak
- 1 l Bulion warzywny
- 1 Łyżka Masło
- Sól i czarny pieprz do przyprawienia
- 100 ml Krem do gotowania
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Zacznij od pokrojenia brokułów i ziemniaków na równe, mniejsze kawałki. Następnie rozpuść masło na patelni, dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż je na złoty kolor.
2. Krok
Następnie dodaj pokrojone brokuły i ziemniaki, zalej bulionem i gotuj przez około 20 minut lub do momentu, aż oba warzywa będą miękkie. Następnie, używając blendera zanurzeniowego, zmiksuj zupę brokułową na gładką masę.
3. Krok
Do zmiksowanej zupy dodać śmietanę do gotowania i doprawić solą i pieprzem.