REKLAMA
Źródło: atlasstudio from Canva
Zupa brokułowa z marchewką i ziemniakami
Pyszna zupa brokułowa z marchewką i ziemniakami, którą można zmiksować lub zjeść po prostu ugotowaną z kawałkami warzyw.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 1 szt brokuły
- 2 szt ziemniaki
- 2 szt marchew
- 1 szt The Onion
- 2 goździki Czosnek
- 4 łyżka stołowa Olej roślinny
- 1 l wody
- 1 łyżka stołowa Warzywa
- sól, pieprz
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
45 min.
1. Krok
Umyj brokuły i podziel je na różyczki.
2. Krok
W międzyczasie obierz i posiekaj ziemniaki i marchewkę.
3. Krok
Podsmaż posiekaną cebulę i ząbki czosnku na oleju. Doda to zupie wspaniałego aromatu.
4. Krok
Następnie dodaj do cebuli pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę. Podsmażaj je przez chwilę, a następnie wlej wodę do garnka.
5. Krok
Na koniec dodaj brokuły do zupy i gotuj, aż warzywa zmiękną.
6. Krok
Dodaj sól, pieprz i warzywa do zupy brokułowej według własnego gustu.