REKLAMA
Źródło: bhofack2 from Getty Images Pro
Zdrowe placki ziemniaczane
Zdrowa wersja tradycyjnych słowackich placków ziemniaczanych, przygotowana bez dodatku soli lub tłuszczu. Doskonałe dla osób, które monitorują swoją dietę.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 1 kg ziemniaki
- 100 g cebula
- 2 szt jajka
- 2 łyżka stołowa mąka razowa
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Zetrzyjcie ziemniaki i cebulę na drobno i włóżcie do dużej miski.
2. Krok
Dodaj jajka i mąkę, dobrze wymieszaj.
3. Krok
Dodaj mieszankę do mocno rozgrzanej patelni pokrytej powłoką nieprzywierającą za pomocą łyżki.
4. Krok
Usmaż placuszki z obu stron.
5. Krok
Podczas podawania możesz używać jogurtu lub niskotłuszczowej śmietany do smaku, a także dodać szczypiorek.