REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6eBux4MVarBGDYE8htK-/cb6b76b149a6a818460097ceed8a96.jpeg "Wątróbka drobiowa")
Źródło: vinicef from Getty Images
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 1 kg wątróbki drobiowej
- 2 cebule
- 3 zęby czosnku
- 1 szkło mąki
- 1⁄2 Okulary białego wina
- 4 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
- 1 Łyżka masla
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
40 min.
1. Krok
Zaczynamy od umycia wątróbki i osuszenia jej ręcznikiem papierowym. To ważne, ponieważ nadmiar wody utrudnia smażenie i może powodować niebezpieczne pryskanie na patelni.
2. Krok
Następnie kroimy cebulę w kostkę, a czosnek siekamy drobno.
3. Krok
W międzyczasie podgrzewamy olej na patelni i podsmażamy na nim cebulę do jej zezłocenia.
4. Krok
Następnie dodajemy czosnek i smażymy jeszcze kilka minut.
5. Krok
Teraz wrzucamy na patelnię wątróbkę, której poprzednio delikatnie obtoczyliśmy w mące.
6. Krok
Smażymy wątróbkę z obu stron, aż będzie miała ładny, złoty kolor.
7. Krok
Wówczas dolewamy do patelni wino i dusimy wątróbkę na średnim ogniu, aż cały alkohol odparuje.
8. Krok
Na koniec dodajemy masło, solimy i pieprzymy do smaku.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyNajnowsze przepisy
Najnowsze przepisy
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
Muffinki do idealne do przedszkola
Muffinki to doskonały pomysł na przekąskę dla przedszkolaków. Są słodkie, małe i idealnie nadają się do podzielenia się z przyjaciółmi. Ta prosta i smaczna receptura na muffinki do przedszkola z pewnością przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami
Pyszne rolssy zapodane na śniadanie to dobrze rozpoczęty dzień .
https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/10/rolls-z-twarozkiem-jajecznica-i.html
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
Jabłkowe naleśniki
Krok 0 przygotowania: Wszystkie składniki mieszamy i smażymy naleśniki na patelni posmarowanej olejem z obu stron.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
Deser z mascarpone i herbatnikami
Lekki, kremowy deser na bazie włoskiego sera mascarpone i chrupiących herbatników. Idealny na zakończenie obiadu lub jako słodki dodatek do popołudniowej kawy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi
Klasyczny gulasz marchewkowy to jedno z moich absolutnie ulubionych dań. Zawsze przypomina mi dzieciństwo i pocieszające dania mojej babci. To pikantne danie jest łatwe w przygotowaniu i idealne na chłodne dni. Przygotowanie tego wegetariańskiego gulaszu zajmuje około 60 minut, ale uwierz mi, jest wart każdej minuty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4I3dEeMxbpOCvw1gdq0w/b569ff9c1ede2a3585287ec7510e2b.jpeg "Podgląd przepisu Strogonow z piersi indyka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
Staropolski przepis na peklowanie szynki
Staropolski przepis na peklowanie szynki to coś, co przechodziło z pokolenia na pokolenie w mojej rodzinie. W każde święta, zwłaszcza Wielkanocne, stawialiśmy na stole własnoręcznie przygotowaną szynkę.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
Bita śmietana z żelatyną
Bita śmietana z żelatyną to pyszne i delikatne deserowe danie, które idealnie pasuje do ciast, owoców czy lodów.
