REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6eBux4MVarBGDYE8htK-/cb6b76b149a6a818460097ceed8a96.jpeg "Wątróbka drobiowa")
Źródło: vinicef from Getty Images
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 1 kg wątróbki drobiowej
- 2 cebule
- 3 zęby czosnku
- 1 szkło mąki
- 1⁄2 Okulary białego wina
- 4 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
- 1 Łyżka masla
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
40 min.
1. Krok
Zaczynamy od umycia wątróbki i osuszenia jej ręcznikiem papierowym. To ważne, ponieważ nadmiar wody utrudnia smażenie i może powodować niebezpieczne pryskanie na patelni.
2. Krok
Następnie kroimy cebulę w kostkę, a czosnek siekamy drobno.
3. Krok
W międzyczasie podgrzewamy olej na patelni i podsmażamy na nim cebulę do jej zezłocenia.
4. Krok
Następnie dodajemy czosnek i smażymy jeszcze kilka minut.
5. Krok
Teraz wrzucamy na patelnię wątróbkę, której poprzednio delikatnie obtoczyliśmy w mące.
6. Krok
Smażymy wątróbkę z obu stron, aż będzie miała ładny, złoty kolor.
7. Krok
Wówczas dolewamy do patelni wino i dusimy wątróbkę na średnim ogniu, aż cały alkohol odparuje.
8. Krok
Na koniec dodajemy masło, solimy i pieprzymy do smaku.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyNajnowsze przepisy
Najnowsze przepisy
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/d4PbPSImzsn7NiemQB8X/0e6d7082df4ae3a882c7653906de19.png "Podgląd przepisu Sernik z borówkami")
Sernik z borówkami
Sernik z borówkami to pyszne ciasto, które możesz cieszyć się przy kawie lub herbacie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
Ciasto marchewkowe bez orzechów
Ciasto marchewkowe bez orzechów to jeden z moich ulubionych przepisów, który robiłam już kilka razy. Jest smaczne, soczyste, proste i idealne dla tych, którzy nie mogą lub nie chcą spożywać orzechów. Przygotowanie nie jest trudne, a efekt jest tego wart.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/olccQvi6iKqJTOHbGjJQ/e2bf549300f5596b69bbac823d5bd6.jpeg "Podgląd przepisu Krem z mascarpone i twarogu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
Krem mascarpone z kwaśną śmietaną
Krem z mascarpone i kwaśną śmietaną to mój ulubiony przepis, który zawsze zachwyca moich gości. Jest idealnym dodatkiem do wielu deserów, takich jak tiramisu, ale świetnie komponuje się również z tartami owocowymi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
Makaron chow mein z kurczakiem
Chow mein z kurczakiem to jedno z moich ulubionych dań. Bardzo często gotuję je dla swojej rodziny, a także dla przyjaciół.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/N0oqG1Apu8gGwwE7B6lU/348e67381ead29cffe79a3f8ea25da.png "Podgląd przepisu Grzyby w sosie własnym na zimę")
Grzyby w sosie własnym na zimę
Grzyby w sosie własnym na zimę to pyszny, uniwersalny dodatek do wielu dań. Doskonale sprawdzą się zarówno jako składnik obiadu, jak i przekąski na zimowe wieczory. Przygotowanie ich w domu jest prostsze, niż mogłoby się wydawać!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MQ5JjMwzBAoF485YYzy0/d60022552d05807ed16b6d3924efd4.jpeg "Podgląd przepisu Surówka z kapusty pekińskiej")
Surówka z kapusty pekińskiej
Smaczna surówka która pasuje do każdego obiadku i która każdy polubi . Surówka z mojego dzieciństwa.
https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/12/surowka-mojego-dziecinstwa-z-kapusty.html
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
Staropolski przepis na peklowanie szynki
Staropolski przepis na peklowanie szynki to coś, co przechodziło z pokolenia na pokolenie w mojej rodzinie. W każde święta, zwłaszcza Wielkanocne, stawialiśmy na stole własnoręcznie przygotowaną szynkę.
