:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gyYTxs_Dr7Jtad17DKVf/ccd5eb3e2e2357d0a5c9e4787fa600.jpeg "Udka faszerowane z piekarnika")
Składniki
- 8 ks ćwiartek kurczaka
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- Papryka czerwona, zielona żółta
- 1 ks por mały
- 50 dag pieczarek
- 1⁄2 głowy czosnku
- sól
- pieprz
- papryka słodka i ostra
- Curry
- Czosnek niedźwiedzi
Najnowsze ulotki
Procedura
Z kurczaka usuwamy kości, tak aby została nam kieszeń, którą można wypełnić farszem.
W misce wymieszać łyżkę soli, łyżeczkę soli, curry, paprykę i pieprz. 3. Przypraw udka (bez kości) wewnątrz i na zewnątrz tą mieszanką i umieść je w lodówce do zamarynowania na -3 godziny.
Pokroić grzyby na małe kawałki, obrać i posiekać paprykę oraz grubo posiekać pory.
Na patelnię z odrobiną oleju wrzucić posiekany czosnek i po chwili dodać pokrojone warzywa.
Smażyć przez 4 minuty. Odcedź na sicie z wody, która się wydzieliła i pozostaw do ostygnięcia.
Dodaj warzywa, sól, pieprz i czosnek niedźwiedzi do mięsa mielonego i wymieszaj.
Napełnij udka farszem w środku i trochę na zewnątrz, starając się owinąć skórę, i umieść na blasze do pieczenia.
Posyp wierzch ostrą papryką.
Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 185°C i piecz przez około 75 min.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
