:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/veOx2MqzRyWWeBgO7WRK/d9d440937eef3a9d9a0f18ec44cd84.jpeg "Tarta z warzywami")
Źródło: Petroos from Getty Images
Tarta z warzywami
Radosna i pełna kolorów tarta warzywna. Prosta do wykonania, ale efektowna na stole. Lekka i pyszna.
Składniki
Ciasto
- 200 g mąki
- 100 g masla
- 1 szkło wody
- 1 szczypta soli
Nadzienie
- 2 Sztuka Papryki
- 2 Sztuka cukinie
- 1 sztuka bakłażan
- 1 sztuka cebula
- 2 zęby czosnku
- 1 szczypta soli i pieprzu
- 100 g ser
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, dodaj pokrojone masło i posiekaj do momentu uzyskania konsystencji bułki tartej. Dodaj wodę i szybko zagnieć ciasto. Zawiń w folię i schłodzić w lodówce przez około 30 minut.
Przygotuj nadzienie: Pokrój warzywa w cienkie paski. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekane warzywa, sól i pieprz. Smażyć do momentu, kiedy warzywa zaczną być miękkie i lekko się zezłocą.
Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni, a następnie przenieś je do tarty i uformować brzegi. Nałoż nadzienie na ciasto.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie złote, a warzywa lekko zezłocone. Odstawić do stężenia, a następnie podawać.
Posypać wierzch serem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qsCFLCoNaJa16cLQrGx1/192b6137559d37243a08dbda61d278.png "Podgląd przepisu Boulettes de viande hachée (klopsiki po francusku)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0h6d7H8_gIYWahpwDgBB/ab0dea50d1962947f1fa08a162b1f6.jpeg "Podgląd przepisu Pasta jajeczna z serkiem topionym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fEfgB5mlSHvt9kjIUjIv/430e92ba71ae76fc388ec1b25aff73.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka pomidorowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1ZVrB1422lFhEsfTOsdg/20d763cda0b3b8a9ddcc8cfce44d9e.jpeg "Podgląd przepisu Pyszne puszyste naleśniki Flapjack")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fN7KIPqD9pOIbOS3akYJ/8bf2262c72badb98d3d3d80936724e.jpeg "Podgląd przepisu Kaczka pieczona w kawałkach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/w0s2fqQ-eSjWGV0hdh1Z/cf2ce8cf076dacebc9e022d4ba0888.jpeg "Podgląd przepisu Pasta czosnkowo-serowa")
