:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aQKf6Av6775V9R0f_ZuN/e951e8e386ccc824ecde29684762a0.jpeg "Szybki i łatwy pikantny plaster łososia curry")
Źródło: Freepik
Szybki i łatwy pikantny plaster łososia curry
Curry Salmon Slice z pewnością zachęci Twoje kubki smakowe swoimi nieodpartymi smakami i aromatycznym zapachem. Łączy w sobie delikatne plastry łososia, skąpane w egzotycznych indyjskich przyprawach i ugotowane do perfekcji w bogatym, obfitym curry. To danie stanowi idealne danie główne na przyjęcie lub przytulny rodzinny obiad, w połączeniu z ryżem gotowanym na parze lub naan.
Składniki
- 4 Filety z łososia
- 2 łyżki Curry w proszku
- 1 Łyżeczka Kurkumy w proszku
- 2 mielonego czosnku
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 mleka kokosowego
- 1 Łyżka oleju roślinnego
- sól i pieprz do smaku
- Świeże liście kolendry do dekoracji
- Kawałki cytryny do podania
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od doprawienia filetów z łososia solą, pieprzem, połową curry w proszku i połową kurkumy w proszku. Odstawić na dziesięć minut do zamarynowania. W międzyczasie rozgrzać olej roślinny na patelni na średnim ogniu, dodać posiekaną cebulę i czosnek, smażyć, aż staną się miękkie i przezroczyste. Dodać pozostałe curry i kurkumę w proszku, mieszać przez kilka sekund do uzyskania aromatu. Wlać mleko kokosowe, dobrze wymieszać i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez kilka minut.
Teraz dodaj zamarynowane filety z łososia na patelnię i gotuj na wolnym ogniu w sosie curry przez około 10-15 minut lub do momentu, aż łosoś będzie ugotowany. Pamiętaj, aby odwrócić łososia w połowie gotowania. W razie potrzeby doprawić dodatkową solą i pieprzem.
Podawać łososia curry na gorąco, udekorowanego świeżą kolendrą i wyciśniętym sokiem z cytryny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
