Źródło: FB: Najlepsze przepisy na ciasta, obiady i sałatki
Szarlotka z kruszonką
Szarlotka z kruszonką to tradycyjny polski deser, który jest wieńcem każdej rodzinnego obiadu. Ciasto jest proste do przygotowania i zawsze wychodzi pyszne. Kruszonka na wierzchu dodaje słodkości i chrupkości.
Składniki
Ciasto
- 350 g mąki
- 200 g masla
- 5 łyżki cukru
- 1 szczypta soli
- 1 jajko
Nadzienie jabłkowe
- 1 kg jabłek
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
Kruszonka
- 200 g mąki
- 100 g masla
- 100 g cukru
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotowanie ciasta: W misce mieszamy mąkę z masłem, cukrem, solą i jajkiem, a następnie zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto owijamy folią spożywczą i chłodzimy w lodówce przez 30 minut.
Przygotowanie nadzienia: Jabłka obieramy, kroimy w kawałki, mieszamy z cukrem i cynamonem.
Przygotowanie kruszonki: W misce mieszamy mąkę z masłem i cukrem, a następnie ucieramy składniki na kruszonkę.
Montaż szarlotki: Ciasto wyjmujemy z lodówki, rozwałkowujemy na blaszkę do pieczenia. Na cieście układamy jabłka, a na wierzch wsypujemy kruszonkę.
Pieczenie: Szarlotkę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 45 minut.