:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/xIbZ0Qa1vc4-38Tv2ovh/f52715837862b93f44359e4736c406.jpeg "Szare kluski")
Źródło: FB: Szybkie i proste przepisy
Szare kluski
Szare kluski to tradycyjne potrawy polskie słynące z prostoty składników i przygotowania. Idealne do podania z kotletem schabowym lub gulaszem.
Składniki
Ciasto
- 500 g ziemniaki
- 1 sztuka jajko
- 1 szkło Mąka
- sól
Propozycja podania
- 300 g boczku surowego wędzonego
- 2 ks cebule
- 5 łyżki oleju do smażenia
Najnowsze ulotki
Procedura
Ugotuj ziemniaki do miękkości, a następnie spraw, aby były zupełnie suche, przekładając je na ręcznik papierowy. Gdy są suche, zetrzyj je na drobnej tarce.
Dodaj do ziemniaków jajko, mąkę i szczyptę soli, a następnie wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto.
Uformuj z ciasta kluski o dowolnym kształcie. Mogą być okrągłe, podłużne lub kwadratowe.
Proszę gotować kluski na parze przez około 20 minut.
Pokrój wędzony boczek bez skóry w kostkę i umieść na zimnej patelni. Niech skwierczy przez 10 minut.
Następnie dodaj olej oraz obraną i drobno posiekaną cebulę.
Smaż wszystko razem przez 15 minut, aż cebula ładnie się zrumieni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Tal6Ycd2aqvIKdrSXzTo/763e7288d7a0301873342fa7b9c41a.jpeg "Podgląd przepisu Karp pieczony w piekarniku dzwonki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
