REKLAMA
Źródło: DTatiana8 from Getty Images
Surowa zupa czosnkowa
Przepis na delikatną zupę krem, której głównymi składnikami są czosnek i ser.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 2 Głowy Czosnek
- 4 szt jajka
- 2 szt The Onion
- 100 g Masło
- 4 naleśniki ser
- 1 l Mleko
- sól i pieprz
- Majeranek
- bułka tarta
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
45 min.
1. Krok
Zacznij od posiekania cebuli i czosnku. Następnie podsmaż cebulę na maśle i powoli dodaj czosnek.
2. Krok
Następnie wlać mleko, doprawić solą i pieprzem i powoli gotować. Dodaj ser, gotuj zupę przez co najmniej 20 minut, aby całkowicie się rozpuścił.
3. Krok
Na koniec dodajemy jajka. Staram się je dobrze ubić, a następnie dodać do gotującej się zupy.
4. Krok
Przed podaniem nie zapomnij doprawić tej wspaniałej serowej zupy czosnkowej majerankiem.