REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qedaHs9u8ENrUGEvEmOb/ca3d3fac719d8a17c28d02d96afa1a.jpeg)
Źródło: Vedrana Sucic from Getty Images
Schabowy w marynacie
Smaczne i soczyste schabowe namoczone w marynacie. Idealny wybór na rodzinny obiad lub kolację.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
Schab wieprzowy
- 4 kawałek schabowe
Marynata
- 2 kawałek czosnek
- 1 łyżeczka Suszone Rozmarynu
- 1 łyżeczka suszony tymianek
- 2 PL Sojowy sos
- 2 PL oliwa z oliwek
- 1⁄2 łyżeczka pieprz czarny mielony
- 1⁄2 łyżeczka Sól
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
120 min.
1. Krok
Przygotuj mięso i marynatę.
2. Krok
Zbij mięso, aby było cieńsze. Soli go i przypraw z obu stron.
3. Krok
W miseczce wymieszaj przeciśnięty czosnek, rozmaryn, tymianek, sos sojowy i oliwę z oliwek.
4. Krok
Kotlety umieść w misce z marynatą i marynuj je przez co najmniej 3 godziny w lodówce.
5. Krok
Po marynacie smaż kotlety na patelni z obu stron do złocenia.
6. Krok
Podawaj z dodatkami według uznania.